米麹と青梅の手作り酵素シロップセット

¥2,000

SOLD OUT

※ 今シーズンは終了しました。
次回は2022年6月から販売予定です。

■内容量
仕上がり量約500ml

■原材料名
青梅、グラニュー糖、米麹

■賞味期限
シロップ完成後2ヶ月

■保存方法
混ぜる期間は常温、完成後は冷蔵保存

和歌山県産青梅と三七味噌の米麹、グラニュー糖を使用して作る酵素シロップです。
当店人気の酵素シロップ作りをキットにしました。
作り方はとても簡単!初めての方もご安心ください。
レシピ通りに梅を切って材料を容器に詰めたら1日1回スプーンでかき混ぜて2週間後に完成します。

【セット内容】※材料は計量済みです。
① 和歌山県産青梅
② 米麹
③ グラニュー糖
④ 容器
⑤ レシピ
⑥ 仕込み日シール

【準備していただくもの】
① 包丁
② まな板
③ おたま
④ ボウル2つ(カットした梅とグラニュー糖を入れるのに使います)

シロップの出来上がり量は約500ml、冷たい炭酸水やお酒で5倍から7倍に薄めて使用してください。
濾したあとの梅は米麹と煮込んでジャムにするのがオススメ!
ヤマト運輸または佐川急便クール便でお届けします。

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送料について

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  • ヤマト運輸または佐川急便のクール便

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      • 北海道 ¥1,640
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      • 鹿児島県 ¥1,090
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,640
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