今シーズンは5月いっぱいの販売です。次回は2025年9月からになります。
※ ご注文のタイミングで食べ頃が変わります。
9月〜12月のご注文　食べ頃は7月中旬
1月〜3月のご注文　　食べ頃は8月中旬
4月〜5月のご注文　　食べ頃は11月上旬

好評の手作り味噌セットにひよこ豆味噌が新登場。約1kg（1,170g）のお味噌が出来上がるセットです。カナダ産ひよこ豆で甘味たっぷりのお味噌を作りましょう！発酵期前、10月～5月末までの期間限定販売になります。

【セット内容】
① ひよこ豆 250g
② 米麹 360g
③ 塩 120g
④ レシピ
⑤ 容器
⑥ 食べ頃シール

【ご用意いただくもの】
① 蒸し器または鍋
② ボウル
③ サランラップ
④ ティッシュ
⑤ 豆を潰す道具（すり鉢、マッシャー、フードプロセッサーなど）いずれもない場合はビニール袋に入れて潰します。
⑥ 食品用アルコール（焼酎やホワイトリカーでも可）

作り方の動画はこちら
https://youtu.be/l7rt78AbkzM

※ 2枚目がオプションのラッピング画像です（100円）