手作り味噌セット 仕上がり量 約1kg ※容器は別途ご用意ください

手作り味噌セット 仕上がり量 約1kg ※容器は別途ご用意ください

¥1,700

毎年仕込んでいる方へ。
容器はお手持ちのものをどうぞ。

内容は、はじめての手作り味噌セットと同じ配合で、
容器だけが入っていません。

大豆は福井県産「里のほほえみ」、
米麹は、福井県産米に京都・菱六もやしの種麹を使用して作っています。
塩は赤穂の天塩を使っています。
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【セット内容】
大豆（福井県産 里のほほえみ）220g
米麹 360g / 赤穂の天塩 120g
レシピ / 食べ頃シール

【別途ご用意いただくもの】
蒸し器または鍋 / ボウル / ラップ / ティッシュ
大豆を潰す道具 / 食品用アルコール / 容器

─

【ご注文時期と食べ頃の目安】
9〜12月のご注文 → 翌年7月中旬ごろ
1〜 3月のご注文 → 8月中旬ごろ
4〜 6月のご注文 → 11月上旬ごろ
7〜 8月のご注文 → 翌年3月中旬ごろ

作り方は動画でもご確認いただけます。

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日本国内にお住まいの方向け

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